Rainbow Garden Salad
· 200g salad campur
· 50g snowpea sprouts
· ½ cangkir (50g) kacang hijau
· 1 genggam bayam inggris
· 1 buah bawang bombai merah ukuran medium, diiris-iris
· 3 (200g)tomat, dipotong tipis-tipis
· 1 buah (100g) wortel ukuran sedang, dikuliti
· 2 buah (50g) lobak ukuran kecil, diiris-iris
· 3 sprigs daun basil, daun mint, Italian parsley dan kucai
Campurkan bahan-bahan didalam mangkok, letakkan daun nasturtium. Tambahkan dressing favorit Anda.
UNTUK 6 PORSI
INFO NUTRISI
Gwinganna Lifestyle Retreat merekomendasikan kepada kita untuk mengkonsumsi sayuran dengan jumlah dua kali lipat dari biasanya, untuk memperoleh alkali dan cairan yang baik bagi tubuh.